當(dāng)“高質(zhì)量發(fā)展”成為經(jīng)濟(jì)的主旋律,由傳統(tǒng)的“中國(guó)制造”,進(jìn)化成“中國(guó)智造”,進(jìn)一步升級(jí)為“中國(guó)質(zhì)造”,將是制造大國(guó)到制造強(qiáng)國(guó)的發(fā)展路徑,也是民族企業(yè)成為強(qiáng)國(guó)品牌的必由之路。
值2025年全國(guó)兩會(huì)召開之際,頂端新聞以《頂起大國(guó)新“質(zhì)”造》為主題,采訪代表委員中經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物,展現(xiàn)在各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域“新質(zhì)”而行、成為“高質(zhì)”代名詞的中國(guó)企業(yè)群像。
正式接受采訪前,全國(guó)人大代表、好想你董事長(zhǎng)石聚彬從助理手中接過(guò)一條紅色領(lǐng)帶,笑容可掬地問(wèn):“我需要打上領(lǐng)帶嗎?”
在得到“戴上更好”的答案后,他便干凈利落地打上了領(lǐng)帶。自他擔(dān)任全國(guó)人大代表以來(lái),這條領(lǐng)帶已經(jīng)陪伴他走過(guò)十幾個(gè)年頭。
一直以來(lái),好想你都在食品行業(yè)深耕,2025年全國(guó)兩會(huì),石聚彬關(guān)注的問(wèn)題同樣全部與食品行業(yè)有關(guān)。
談科技創(chuàng)新:從“土特產(chǎn)”到“養(yǎng)生食品”的質(zhì)變
一顆紅棗如何成為河南的“金字招牌”?石聚彬用33年的實(shí)踐給出了答案:創(chuàng)新。
在采訪中,他多次強(qiáng)調(diào)“13個(gè)創(chuàng)新維度”,包括原料、配方、生產(chǎn)工藝、包裝設(shè)計(jì)等。他以好想你為例,通過(guò)自主研發(fā)的“套管去核”“物理去皮”等技術(shù),好想你解決了傳統(tǒng)紅棗食用不便的痛點(diǎn),推出去皮去核棗,并開發(fā)出紅小派、黑金棗芝麻丸等爆款產(chǎn)品。今年即將上市的紅棗八寶茶,采用超微粉技術(shù),實(shí)現(xiàn)了“零添加、即沖即飲”,成為傳統(tǒng)食補(bǔ)與現(xiàn)代科技結(jié)合的典范。
作為河南食品行業(yè)的領(lǐng)軍者,石聚彬在今年的建議中呼吁,統(tǒng)一食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈向萬(wàn)億級(jí)規(guī)模邁進(jìn)。
“高質(zhì)量發(fā)展不是口號(hào),而是從田間到舌尖的全流程把控。”石聚彬說(shuō)。
他以好想你舉例,通過(guò)制定紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、建立紅棗博物館、打造三產(chǎn)融合示范項(xiàng)目,好想你將一顆紅棗的價(jià)值鏈延長(zhǎng)至文化、健康、科技領(lǐng)域。石聚彬表示,企業(yè)未來(lái)將聚焦“極品、精品、滿分品”戰(zhàn)略,以紅棗為核心,開發(fā)低GI認(rèn)證的黑金棗等高端產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)健康食品的精細(xì)化需求。
談AI對(duì)食品行業(yè)的影響:未來(lái)將成為企業(yè)家的標(biāo)配
在談到當(dāng)下大火的AI工具會(huì)對(duì)食品行業(yè)產(chǎn)生什么影響時(shí),石聚彬表示,未來(lái)AI工具將會(huì)成為企業(yè)家的標(biāo)配。
“我最近一直在思考如何進(jìn)一步創(chuàng)新好想你的商業(yè)模式。過(guò)去我們一直主要是通過(guò)專賣店的形式對(duì)外銷售。我們的用戶畫像,女士占比超過(guò)60%。于是我想創(chuàng)辦一個(gè)‘閨蜜俱樂(lè)部’,提升用戶的粘性。”石聚彬說(shuō)。
于是,他在下載AI工具Deepseek后,問(wèn)的第一問(wèn)題,就是好想你應(yīng)該如何創(chuàng)辦“閨蜜俱樂(lè)部”。令他驚訝的是,輸入需求后,AI工具很快便整理出一套完整的、邏輯結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)捻?xiàng)目方案。
這種效率讓石聚彬感到震驚,于是在使用體驗(yàn)過(guò)后,便將自己的心得分享給了要好的企業(yè)家朋友,并號(hào)召他們也使用體驗(yàn)AI工具。
“未來(lái),誰(shuí)能夠把AI工具吃透,并把它應(yīng)用到實(shí)際工作中去,這個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、影響力、效率就會(huì)得到巨大的提升。”他表示。
對(duì)于食品行業(yè)同樣如此。石聚彬認(rèn)為,食品行業(yè)作為一個(gè)古老的消費(fèi)品行業(yè),更加需要借助現(xiàn)代工具的力量,實(shí)現(xiàn)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。
寄語(yǔ)新生代:AI與年輕一代是未來(lái)十年新質(zhì)造的最大變量
在前不久召開的民營(yíng)企業(yè)座談會(huì)上,90后的年輕企業(yè)家、宇樹科技有限公司首席執(zhí)行官王興興出席,這給石聚彬留下了非常深的印象。
在他看來(lái),相比老一代企業(yè)家,新生代的企業(yè)家更具活力、更加具備全球化視野。再加上當(dāng)前的政策加持、信息化、科技化的蓬勃發(fā)展,年輕一代接下來(lái)一定大有作為。
“我們中華民族是一個(gè)自強(qiáng)不息的民族,我們有很多老話,比如青出于藍(lán)勝于藍(lán),比如一代更比一代強(qiáng)等等,這些都是在說(shuō)年輕一代的重要性。我始終相信,未來(lái)年輕一代一定會(huì)比老一代更好。”石聚彬說(shuō)。
從推板車賣棗到打造上市公司,石聚彬用33年詮釋了“大國(guó)新質(zhì)造”的內(nèi)涵——以科技重塑傳統(tǒng),以創(chuàng)新定義未來(lái)。在高質(zhì)量發(fā)展的浪潮中,好想你的故事不僅是河南食品產(chǎn)業(yè)的縮影,更為中國(guó)民營(yíng)企業(yè)提供了“頂天立地”的實(shí)踐樣本。正如石聚彬所言:“道德產(chǎn)業(yè),良心工程,這才是中國(guó)品牌最硬核的競(jìng)爭(zhēng)力。而AI與年輕一代,將是未來(lái)十年‘新質(zhì)造’的最大變量。”
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